Cómo la agricultura regenerativa puede salvar el planeta

La agricultura convencional ha sido una de las principales causas de la degradación ambiental, contribuyendo a la deforestación, el agotamiento de suelos y la pérdida de biodiversidad. Sin embargo, la agricultura regenerativa ofrece una solución que no solo busca reducir el impacto ambiental, sino que también restaura los ecosistemas naturales y promueve un manejo sostenible de la tierra. Pero, ¿cómo puede esta práctica salvar el planeta?

¿Qué es la agricultura regenerativa?

La agricultura regenerativa es un enfoque que va más allá de la sostenibilidad, al centrarse en regenerar los suelos, mejorar la biodiversidad y fortalecer la salud del ecosistema. En lugar de agotar los recursos, se enfoca en prácticas que restauran la fertilidad del suelo, secuestran carbono, y fomentan la resiliencia climática.

Algunas prácticas clave incluyen:

• Rotación de cultivos: Variedad de cultivos para mantener la salud del suelo.

• Cobertura vegetal: Proteger la tierra con plantas que eviten la erosión.

• Pastoreo gestionado: Mover el ganado en ciclos para que los pastos se regeneren naturalmente.

• No labranza: Reducir la alteración del suelo para mantener la microbiota que contribuye a la fertilidad y a la captura de carbono.

Impactos positivos en el medio ambiente

1. Secuestro de carbono: Una de las formas más significativas en que la agricultura regenerativa puede combatir el cambio climático es mediante la captura de carbono. Al mejorar la salud del suelo, este sistema puede almacenar grandes cantidades de CO2, lo que contribuye a mitigar el calentamiento global.

2. Restauración de la biodiversidad: La práctica de la agricultura regenerativa promueve la biodiversidad tanto a nivel de cultivos como de fauna. Al crear ecosistemas más saludables, las granjas regenerativas atraen más especies de plantas, insectos y animales, lo que refuerza los ciclos naturales y mejora la productividad agrícola a largo plazo.

3. Conservación del agua: Los suelos más saludables tienen una mejor capacidad de retención de agua, lo que reduce la necesidad de riego y hace que las tierras sean más resistentes a sequías. Esto es crucial en regiones afectadas por el cambio climático y la escasez de agua.

4. Mejora de la salud del suelo: Al no depender de pesticidas o fertilizantes sintéticos, la agricultura regenerativa revierte la degradación del suelo, aumentando su fertilidad y estructura a largo plazo, lo que garantiza una producción de alimentos más sostenible.

Beneficios económicos y sociales

Además de los beneficios ambientales, la agricultura regenerativa puede tener un impacto económico positivo al mejorar la productividad y reducir los costos de insumos agrícolas. También fortalece a las comunidades rurales al fomentar prácticas agrícolas más resilientes y autónomas.

La agricultura regenerativa ofrece una solución prometedora para abordar los problemas ambientales más urgentes, como el cambio climático, la degradación del suelo y la pérdida de biodiversidad. Al restaurar los ecosistemas y adoptar un enfoque que colabora con la naturaleza en lugar de explotarla, esta práctica puede ayudar a salvar el planeta, asegurando al mismo tiempo la producción de alimentos a largo plazo y beneficiando tanto a los agricultores como al medio ambiente.

- Escrito por Natalia Valbuena